ICBDF364G

Gamme de cuisinières mixtes avec plancha

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914mm Dual Fuel Range With Griddle – ICBDF364G
914mm Dual Fuel Range With Griddle – ICBDF364G
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914mm Dual Fuel Range With Griddle – ICBDF364G
914mm Dual Fuel Range With Griddle – ICBDF364G
  • Tour d'horizon du produit

    Quelle que soit leur taille, les cuisinières mixtes de Wolf volent la vedette en raison de leur esthétique classique, l’intérieur du four bleu cobalt attirant tout comme leurs fameux boutons rouges. Les cuisinières Wolf sont sculptées dans un acier haut calibre et elles sont soumises à des tests de performance pour garantir leur longévité pendant plusieurs décennies d’une utilisation intense au quotidien.

    Certaines innovations de Wolf sont des innovations haute technologie. D’autres reflètent simplement la pensée pratique des personnes qui ne fabriquent que des produits de cuisson, à savoir : des halogènes de four brillants et bien placés qui vous permettent de voir clairement la cuisson. Une fonction auto-nettoyante efficace. Des grilles qui glissent aisément, y compris une grille inférieure qui se tire complètement et qui est solidement supportée par la porte du four.

    La gamme de cuisinières mixtes 914 mm de Wolf comporte trois configurations différentes incluant des brûleurs à surface double-couronne standard. Les configurations des cuisinières incluent plancha en acier, en option, ou bien un gril à infrarouge. Ci-dessous, un four convection double de Wolf possède 10 modes de cuisson. Ses deux ventilateurs de convection et quatre résistances chauffantes sont pratiques pour l’utilisateur et permettent de mieux contrôler la cuisson.

    La cuisinière Wolf ICBDF364G est dotée d’une puissante plancha au gaz de 5,6 kW, idéale pour cuire divers types d’aliments – des crêpes, aux petits-déjeuners jusqu’à des crevettes marinées, des steaks et même des plats de légumes et viandes sautés.

  • Options de modèles
    • ICBDF364G
    • ICBDF364G-LP
  • Spécifications
    • Hauteur
    • 937 (mm)
    • Largeur
    • 911 (mm)
    • Profondeur
    • 749 (mm)
    • Classe énergétique
    • B
    • Tension
    • 220-240 (V)
    • Branchement électrique
    • 30 (Amp)
    • Résistance chauffante
    • 4 (qtité)
    • Convection
    • Oui
    • Gril
    • Oui
    • Brûleurs larges
    • 3 x 4,8 (kW)
    • Brûleur petit
    • 1 x 2,7 (kW)
    • Volume utilisable du four
    • 133 (L)
    • Intérieur four 1
    • 762 x 419 x 483 (LxHxP mm)
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Caractéristiques
Convection double – Une innovation Wolf

Profitez d’une précision et d’une consistance comme vous n’avez encore jamais connues ! Notre technologie exclusive emploie 2 ventilateurs et plusieurs éléments chauffants pour contrôler avec précision la chaleur et le flux d’air, et produire une température plus uniforme.

Brûleurs double-couronne

Si vous examinez les brûleurs à gaz d’une cuisinière mixte de Wolf, vous verrez qu’ils sont étanches et double-couronne. Vous voyez les orifices de flamme à deux niveaux ? L’un délivre une chaleur plus forte alors que l’autre est activé lors de réglages de chaleur moindre.

10 modes de cuisson

La majorité des fours traitent différents processus de cuisson comme s’ils étaient semblables. Le four double convection de Wolf possède 10 modes de cuisson, donc chaque repas profite de la chaleur et du débit d’air nécessaire pour des résultats délicieux.

Gril en fonte infrarouge/teppanyaki

Le gril en fonte a une puissance électrique de 5,6 kW. Il est contrôlé thermostatiquement ainsi, une fois que la température réglée est atteinte, la chaleur s’y maintient. Idéal pour les crêpes, les petits-déjeuners, les steaks, le poulet et autres produits.

Nettoyage aisé

La partie « étanche » des brûleurs étanches double-couronne fait référence à la configuration des brûleurs au sein de la cuvette de propreté étanche. Les éclaboussures et déversements ne s’étalent pas, ce qui permet de les nettoyer facilement.

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